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[部落暢快談] 剎有其食
美食部落客門檻低,要如何在這麼多人中突顯自己? 剎:就是建立自己的品牌及獨特性,像飲料店來說,以現在一條街3、4家並立的狀況,要如何走出自己的路?「招牌特色飲品」絕對是最多人點的,我有篇【台中美食店家餐廳】,單篇文章已經累積165萬人氣,每天都有2,000人以上點閱,我想就算不認識我,應該也曾網路上搜尋到我的文章,這是我在初期選擇主題時做的決定,美食很好入門,但深度、廣度要達到就必須深耕,所以我先以「台中美食」為主,一年規定自己努力發文200篇以上來增加市佔率,大家就更容易搜尋到我的文章了,其他要留住讀者又是其他的方針了。 美食雖是門檻最低,卻是最難做到最好,因為人數最多最競爭,而且沒有什麼「標準」可做比較,反正讀者愛看就是王道,寫美食的通常就是提供資訊,需要的人拿了就走,所以身為一個美食部落客,如何讓你讀者整篇看完,還願意分享,願意跟你討論,都不是很容易的事,寫美食要出頭、要被人家記得、讓店家間流傳,你要很努力很努力才有一點點的機會。 暢:所以當個露臉的知名部落客,有沒有常被認出來? 剎:有啊,我常在餐廳用餐時,忽然被人叫出名字,問說「你是不是小剎?」剛開始還滿不習慣的,而且是在穿的很隨便的狀態下,後來就開始警惕自己,雖然不是靠外表吃飯的,但外出若是要去吃飯的,絕不能太邋塌,因為「出去吃飯」就算是在工作了哈,更好玩的是我常放我老婆J女神的照片當首圖,還有人以為這部落格是女生寫的,我發現她的粉絲也不輸給我,一打卡也是很多人回覆、點讚,我想時機成熟的時侯,可能叫她來寫穿搭、美妝之類的。 [第四題] 遇到不好吃的店,你會如何處理?
- 2014 Jan 24
小朋友的BBQ派對!DIY紙箱烤肉爐M-Grill
小女Mia進入了高度模仿期,我們做什麼,她就想學什麼,身為最了解她的媽媽,知道大人們中秋節要烤肉,Mia一定也會想要烤,所以索性來DIY一個她專屬的烤肉架,而且就如同爸爸的堅持「站著烤」,不是隨便買個烤肉架應付她而已,而是完全仿效高級烤肉架來打造。雖然我知道老婆很強,但這次我還是忍不住「驚呆了」,看似不可能的作品,她竟然一個晚上就完成了,這世上還有什麼DIY可以難倒她嗎? 首先,把大紙箱斜切,變成烤肉區,切下來的三角型紙版也很重要,等下會變成側面的置物台,算是烤肉架本體的一部份...小朋友的BBQ派對!DIY紙箱烤肉爐M-Grill
- 2014 Sep 24
王建民的藍鳥首勝紀錄
王建民今天表現出乎意料的好,感覺當年的身手和自信又回來了,這是我在國民隊沒有見過的,好幾次成功化解危機走回場邊,嘴上都隱藏不住笑意,話說人運勢好的時後,山都擋不住,何況是五連敗的遊騎兵,先發打線毫無串連氣勢,整場唯一的機會是在四局下一人出局、一三壘有跑者,Nelson Cruz擊出三壘邊線的強勁平飛球,被Encarnacion美技接殺,整個反攻氣勢又活生生被壓了下去,這是我看整場唯一的「危機」了,其餘時間老王彷彿回到了當年19勝的狀態,滾地、滾地、再滾地,兩次的保送也是不太會讓人擔心的那種,整個球路的進壘點得心應手,至少有五次吧,捕手Arencibia都忍不住用手套對他比讚,一回生、二回熟,這次的配球和默契比上場好太多了,而且捕手在打擊上終於有些幫助,不像上一場一樣丟臉。
- 2013 Jun 17
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