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你吃的是食物還是食品?讓耶濃辦桌課說給您聽
飲食不該是場賭博,我們卻被迫每天梭哈。 不知從何時開始,某些黑心的食品業者選擇了cost down,而完全拋棄了良心,消費者以為買到了便宜,卻身在慢性自殺的無形地獄中,從前我們會問「有什麼東西不能吃」,而現在的問題是「還有什麼可以吃」,您覺得這很慘嗎?假設台灣食安問題是一本書,其實地溝油只是這本書的序章,真正最驚悚的內容、最殘酷的情節還沒被翻開,所以最恐怖的並不是我們已知的事實,而是到底還有多少我們不知道的黑心食品在市面上販賣,每一口吃下肚子的東西到底是從何而來,人說不知者無罪,如果我們並不知道這些食品有害就算了,但一旦知道後就別再碰了,可惜事與願違,健忘又貪小便宜的人還是占多數,所以危害健康的食品依然會賣,這些廠商永遠也淘汰不完,所以我們只能自求多福,繼續在賭桌上降低風險,盡可能的從食材挑選開始就堅持最自然的食材 這世上還是有「健康大於一切」的良心店家,陸續在台灣各角落掀起飲食革命,自己的食物自己種,不噴農藥、不打抗生素,不添加有的沒的化學物,這種「全食物」(WholeFood)的概念先在歐美風行,台灣也越來越重視「吃食物,不吃食品」的飲食習慣,健康又環保。上週耶濃豆漿邀請我去參加他們的「辦桌課」,我想那究竟是「辦桌」還是「上課」,他們說這活動已連辦兩次,主題分別是茶葉和芋頭,深獲消費者好評,這回主角變成了地瓜,希望我一起來參加這第三次的辦桌課(Bando Talk) 耶濃豆漿是台中知名「非傳統豆漿店」,聽聞年底在高雄也要開分店,位於北高雄的農16特區,若還有人沒喝過耶濃豆漿,到時耶濃高雄店開幕,請務必來嘗試這革命性的豆漿滋味,關於耶濃的詳細介紹,請點擊這篇...你吃的是食物還是食品?關於耶濃的辦桌課
- 2014 Nov 21
[2017暢遊名古屋] 河川環境公園 名古屋公園No.1
一年多前我們去138塔公園的這篇遊記我提到,附近有座更棒的公園叫做河川環境公園,我說下次再來...說到做到,我這不是來了嘛!還好有來,因為這是我去過這個多日本公園裡,「綜合分數」最高的!有大自然,美食,公園,民俗村等吸引人的點,實為名古屋必來之公園!但交通方面有點複雜,他應該有兩個入口,一個是在高速公路的休息站,川島PA交流道下去,一個是在高速公路的另一頭,138塔公園的附近,我們這回被導航帶向川島PA的這條路,旁邊的那條河就是有「日本萊茵河」美譽的木曾川...名古屋親子
- 2017 May 11
[暢遊名古屋] 星之丘terrace 應有盡有的歐風購物區
今天的主行程結束後,我們搭名古屋地鐵東山線回民宿,但決定在前一個站下車,這個站叫「星之丘」站,是一個滿集中的購物區,統稱「星之丘terrace」,有棟新光三越之外,這條路的兩旁聚集許多文創小店和連鎖大店,若遊客不想去「榮」逛街,因為那邊比較擠、遊客密度比較高,那麼您就可考慮來這看看。從星之丘六號出口一出來就是了,圖中那個抱著女兒睡覺的爸爸是我,我就這樣一路抱著 Mia 睡,因為「大到無邊際,玩到沒力氣」的愛‧地球博紀念公園實在讓她太累了......[名古屋親子遊] 星之丘terrace 應有盡有的歐風購物區
- 2016 Jan 31
玩到沒力氣!愛・地球博記念公園(下) 草壁家、兒童綜合館
午後,我們面臨的第一個問題:到底要去哪裡啊?這麼多路牌和景點,看得我眼花撩亂,不知該怎麼走,那就...直走吧。這一「直走」不得了,光用看的腳就痠了,但不服輸的心,還是貪婪的想每區都逛到玩到沒力氣!愛・地球博記念公園(下) 草壁家、兒童綜合館
- 2016 Jan 26
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