如果我有時間，我一定會去…

2005年4月30日深夜一點鐘，我在台中女友家刷了卡，開通了MLB.tv的帳號，準備見證這歷史性的一刻，好事多磨，因雨延後到夜裡兩點多才開打，背號40站上洋基主場投手丘，七局六安失兩分的優質先發，帶著3-2的領先優勢退場，八局上半，當時的佈局投手Tom "Flash" Gordon在一人出局的情況下，被藍鳥隊第四棒Corey Koskie敲了一支陽春砲追平比數，讓王建民的處女秀破了功，當年他才25歲，就此開始了「台灣之光」的大聯盟生涯，接下來的故事大家就知道了，在跨聯盟比賽中繞過三壘時傷到了腳，然後運勢有如自由落體般的驟降，王建民的受傷是整個台灣球迷的痛，這痛一直到現在也沒完全康復，有些事情是回不去的，「十九勝」僅存在我們的回憶裡，和牆壁上那些斑黃的蘋果日報附贈海報上…

台中美食部落客除了「剎有其食」，我還會follow「酷麥克」的食記，有一天我看他在facebook上說有一家韓式烤肉可以媲美知名的三元花園，我靠，真假？三元超好吃啊，而且酷麥克說還比較便宜，那...那...不去行嗎？ 一定要先訂位，所以我們沒有等就直接入座，門面算裝潢的有質感，【黃鶴洞烤肉】

「矽谷」不是一個城市或地點的名字，他是一個區域，所有高科技公司分布在其中，這幾天坐車常常會看到一些品牌的辦公室，而今天這一個非常意外的出現在我前兩晚的飯店附近，正是大名鼎鼎、家喻戶曉、每台電腦應該都有裝的 Adobe 公司，全球總部 headquarter 來著的！Hyatt 飯店的地址是 282 Almaden Boulevard，而 adobe 的總部辦公室地址是 151 South Almaden Boulevard，步行距離 3 分鐘，剛好就在我要去 SAP center 的路上，既然經過了，就進去看看吧

本回的東北之旅，「大龜山森林公園」是我第一個標示在Google地圖中的公園，第一這名字親切，跟我們桃園龜山，或上次在名古屋意外發現的龜山公園一樣，第二從他們官網看起來好好玩，是一個山訓場來著，很對我們華德福家庭的口味，於是我們在仙台市的第一個早上就來此，停車場旁佇立一塊「熊出沒」警告，這讓我們此番冒險更多添幾分刺激，若真的在野外遇到熊怎麼辦，可以看這篇教學文，作者為酒雄系 (不同熊好嗎)...[暢遊東北] 仙台市大龜山森林公園 山訓場加滑草場

飲食不該是場賭博，我們卻被迫每天梭哈。 不知從何時開始，某些黑心的食品業者選擇了cost down，而完全拋棄了良心，消費者以為買到了便宜，卻身在慢性自殺的無形地獄中，從前我們會問「有什麼東西不能吃」，而現在的問題是「還有什麼可以吃」，您覺得這很慘嗎？假設台灣食安問題是一本書，其實地溝油只是這本書的序章，真正最驚悚的內容、最殘酷的情節還沒被翻開，所以最恐怖的並不是我們已知的事實，而是到底還有多少我們不知道的黑心食品在市面上販賣，每一口吃下肚子的東西到底是從何而來，人說不知者無罪，如果我們並不知道這些食品有害就算了，但一旦知道後就別再碰了，可惜事與願違，健忘又貪小便宜的人還是占多數，所以危害健康的食品依然會賣，這些廠商永遠也淘汰不完，所以我們只能自求多福，繼續在賭桌上降低風險，盡可能的從食材挑選開始就堅持最自然的食材 這世上還是有「健康大於一切」的良心店家，陸續在台灣各角落掀起飲食革命，自己的食物自己種，不噴農藥、不打抗生素，不添加有的沒的化學物，這種「全食物」(WholeFood)的概念先在歐美風行，台灣也越來越重視「吃食物，不吃食品」的飲食習慣，健康又環保。上週耶濃豆漿邀請我去參加他們的「辦桌課」，我想那究竟是「辦桌」還是「上課」，他們說這活動已連辦兩次，主題分別是茶葉和芋頭，深獲消費者好評，這回主角變成了地瓜，希望我一起來參加這第三次的辦桌課(Bando Talk) 耶濃豆漿是台中知名「非傳統豆漿店」，聽聞年底在高雄也要開分店，位於北高雄的農16特區，若還有人沒喝過耶濃豆漿，到時耶濃高雄店開幕，請務必來嘗試這革命性的豆漿滋味，關於耶濃的詳細介紹，請點擊這篇...你吃的是食物還是食品？關於耶濃的辦桌課